Mimolette vieille
Mimolette vieille
Hartkäse
Kuhmilch - pasteurisiert
1/1 Stück ca. 2.7 kg
Stückweise
Frankreich - Nord
-
415075
Mimolette vieille
Der Mimolette vieille ist ein Hartkäse mit einer natürlichen Rinde mit Milben. Jeder Mimolette ist einzeln verpackt, um zu verhindern, dass die Milben auf andere Lebensmittel übertragen werden.
Bei einer Reifezeit von 12 bis 22 Monaten entwickelt der Mimolette einen kräftigen, aromatischen Geschmack.