Reblochon de Savoie Fermier AOP

414005_reblochon fermier

Reblochon de Savoie Fermier AOP


Fromage à pâte molle, croûte lavée


vache - cru


En 1/1 pce 550 g


Par pièce


France - Région Rhône Alpes - Haute-Savoie - Massif des Aravis


  1. 414005


Reblochon de Savoie Fermier AOP
Contrairement à son cousin le Reblochon fruitier, il n'est fabriqué que sur le lieu de la collecte du lait, à la ferme. Ils se différencient par la couleur de la pastille de caséine, verte pour le fermier, rouge pour le fruitier.
Fabriqué à base de lait de fin de traite, ce fromage obtient une pâte molle et crémeuse, grâce à la maturation en cave.

Bleu d'Auvergne AOP "La Mémé"
Bresse bleu
Brie de Meaux AOP Rouzaire
Brillat-Savarin IGP
Camembert de Normandie AOP
Cheddar Snowdonia
Cheddar fermier
Cheshire
Comté Vieux Sélection
Fougerus Rouzaire
Crémeux de Bourgogne
Ecorce de Sapin
Epoisses AOP Germain
Fromage de Herve AOP
Langres AOP
Le Cados
Le Petit Tentation crémeux à cœur
Le Régal de Bourgogne
Livarot AOP Graindorge
Maroilles AOP
Mimolette vieille
Morbier AOP
Munster Fermier Haxaire
Neufchâtel AOP
Pont-l'Evêque AOP Graindorge
Reblochon de Savoie Fermier AOP
RocheBaron
Saint-Nectaire AOP fermier
Saint-Félicien IGP Céramique
Saint-Marcellin IGP Céramique
Stilton AOP
Bûche de Luçay Jacquin
Cabrichaud à la poitrine fumée
Crottin d'Antan
Lingot Chèvrefeuille coing
Picodon Les 3 chevriers AOP
Sainte-Maure frais
Trèfle Petit Perche
Valençay AOP
Abbaye de Belloc
Le Caussenard
Manchego Miguel AOP
Moliterno à la truffe
Pecorino Brigante
P'tit Basque
Ossau-Iraty AOP
Saint-Agur
Roquefort Vieux Berger
Roquefort Papillon AOP
Bufflonne d'Argental

 

 

Fromages
Étrangers

 

 

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