Walliser Roggenbrot AOP
Walliser Roggenbrot AOP
Walliser Roggenbrot AOP
Die Textur des Walliser Roggenbrots AOP ist kompakt und feucht. Sein Geschmack ist leicht säuerlich und je nach Herstellungsweise schmeckt das Brot nach Milch- oder Essigsäure. Es ist reich an Ballaststoffen und glutenarm. Das Können des Bäckers beeinflusst den Geschmack jedes Walliser Roggenbrotes AOP.
Das Walliser Roggenbrot AOP ist in Scheiben geschnitten erhältlich und passt perfekt zu Ihrer Käseplatte.