Moelleux à la Crème Double

Moelleux à la Crème Double


Fromage à pâte molle, crème double


Vache - thermisé


En 1/1 pce env. 220 g


Par 2 pièces


Suisse - Canton de Fribourg


  1. 171490


Moelleux à la Crème Double
Ce fromage est le résultat du mariage entre deux produits phares de la Fromagerie Moléson SA, un fromage à pâte molle et la crème double.
L’onctuosité de la pâte, la rondeur des arômes et le fondant caractérisent ce petit fromage de qualité et en font un produit d’exception.
Bien évidemment, il a toute sa place sur un plateau de fromage servi à l’apéritif ou au dessert.
Il convient idéalement de le faire chambrer durant une demi-heure à température ambiante, avant de le consommer, afin d’apprécier tous les arômes qu’il dégage.

 

 

 

Fromages
  au lait de vache

 

 

  1. La Fromagerie Moléson SA est livrée par 58 producteurs de lait de vache, qui produisent plus de 8 millions de kg de lait de non-ensilage par année.

  2. Ce lait est ensuite transformé en diverses spécialités fromagères, telles que le Gruyère AOP, le Vacherin Fribourgeois AOP, les raclettes, les tommes, les mélanges pour fondue et bien d'autres encore.