Tomme gefüllt

Tomme gefüllt


Weichkäse, Weissschimmelrinde


Kuhmilch - thermisiert


Tomme à 120 g
Saisonal: Bruschetta und Oliven (April-September), Piment Espelette (October-März)


Stückweise


Schweiz - Kanton Freiburg


  1. 170200, 170220, 170260, 170280, 170320, 170360, 170380, 170400, 170420

Tomme Moléson gefüllt
Die gefüllten Tommes Moléson sind originelle Eigenkreationen, die aus unserer Tomme natur hergestellt werden. Diese wird halbiert und mit einer frisch zubereiteten Masse aus schmackhaften, hochwertigen Zutaten sorgfältig gefüllt.
Es besteht aus den Sorten: Bruschetta, Oliven, Pfeffer & Cognac, Schwarzer Sommertrüffel, Piment d'Espelette, Senf grobkörnig, Försterei, Kastanien & Orangenlikör und und Schwarzer Knoblauch.
Die gefüllten Tommes Moléson sind sehr beliebt zum Apéro. Sie können aber auch als Mahlzeit genossen werden, begleitet von einem knusprigen Stück Brot oder Geschwellten.

Tomme Grobkörniger Senf: Label "Fribourg-regio.garantie"

 

 

 

Käsesorten
Kuhmilch

 

 

  1. Die Fromagerie Moléson SA wird von 58 Kuhmilchproduzenten beliefert, die jährlich mehr als 8 Millionen kg silagefreie Milch produzieren.

  2. Diese Milch wird dann in der Käserei zu Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, aber auch zu Tommes, Ziger und anderen hausgemachten Käsespezialitäten verarbeitet.

  3. Wir verkaufen aber auch Käse von anderen Produzenten, aus dem Kanton Freiburg und der ganzen Schweiz.