Tomme de brebis
Tomme de brebis
Fromage à pâte molle, croûte fleurie
brebis - thermisé
Tomme de 80 g
Par pièce
Suisse - Canton de Fribourg
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172080
Tomme de brebis
Cette tomme fabriquée par nos soins avec 100% de lait de brebis, après quelques jours dans nos caves, développe une fine croûte fleurie.
Sa texture est tendre avec une touche crémeuse.
Jeune, elle plaira aux personnes qui apprécient les fromages au lait de brebis frais ou peu affinés; après une douzaine de jours dans son emballage, elle conviendra aux amateurs qui la préfèrent avec un goût plus marqué.
